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음식에 인공향 쓰는건 사람들이 원해서죠
글쓴이 : 고등어조림 등록일 : 2016-06-13 11:34:07 조회수 : 1,457 추천수 : 0
FUJIFILM | X-T10 | 2016-05-25 18:31:34
Aperture Priority | Multi-Segment | Auto WB | 1/75s | F3.6 | +0.67 EV | ISO-3200 | 35.00mm | Flash not fired; Compulsory flash mode
바나나 우유 등 시중 식품에 인공향을 쓰는 이유는 사람들이 찾기 때문이죠

그냥 간단하게 집에서 직접 바나나 우유 만들어보시면 압니다
바나나만 가지고는 시중에 파는 그 맛이 안나요

비슷한 다른 예로 음식에 쓰는 조미료가 있습니다
조미료 안쓰고 음식 해보시면 굉장히 심심합니다
사람들에게 조미료 안 쓴 음식 대접해보면
98% 정도는 맹하고 맛없다고 할겁니다
조미료에 입맛이 길들여져서 그렇죠

마찬가지로 시중 식품에 인공향 쓰는 이유는
단가 문제도 있지만 천연재료만으로 만들면
사람들이 찾지 않아서이기도 하죠
요즘 음식들 보면 초반부터 화려하고 강렬하게
어필해야 팔리잖아요
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