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그냥 흔한 딸기 빙수
글쓴이 : 고등어조림 등록일 : 2016-05-14 20:45:45 조회수 : 1,030 추천수 : 0
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FUJIFILM | X-T10 | 2016-05-14 13:18:56
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FUJIFILM | X-T10 | 2016-05-14 13:15:05
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스르륵 올림동에 있을 때 알게된 분이 목동에서 하는 카페가 있습니다
맛에 대해 욕심이 있는 분이라 재료나 그런걸 꽤나 신경써서 하는데
날이 더워지니 슬슬 빙수를 하시더군요

FUJIFILM | X-T10 | 2016-05-14 13:16:05
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딸기 아이스크림이랑 직접 담근 딸기퓨레 솰솰 얹어서 내줍니다
다만... 가장자리 저 찹쌀떡은 빙수랑 좀 안어울리는 느낌이었습니다

FUJIFILM | X-T10 | 2016-05-14 13:18:56
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얼음 가는 기계를 새로 바꿨다고 하는데
입자가 독특합니다
유리섬유 같은 모양새인데 눈을 씹는 그런 느낌이 나네요
연유랑 우유 섞어 만든 얼음이라 얼음 자체도 달달합니다

가게 주인장 분은 니콘이랑 올림푸스 유저
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